レシピブログ
暑い時期は酸っぱいものが美味しいですねー。 年中マリネは作りますがこれはバジルを効かせているので とっても爽やかで食べやすいです。 どちらも年中ありますが、バジルの旬は今ですから。 きのこの種類はなんでもいいですが、今回は夏っぽく白いものだけで。 まいたけ 2パック ブナピー 2パック 白ワインビネガー(無ければ米酢) 150cc(一度さっと沸かして粗熱を取る) ・・......
白だしでたっぷりきのこ...
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