レシピブログ
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町の中華屋さんで「レバニラ炒め」と注文すると 豚レバーで作ってあるけれど、案外手に入りにくかったりします。 それにちょっと癖があるので好き嫌いもあるし。 でも、牛のレバーなら焼肉屋さんで食べることがありますよね! ちょっとひと手間で美味しくなりますよー! 材料 牛レバー 150g ニラ 1わ テンメンジャン 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1 ごま油 大さ・・......
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