なすとちくわの田舎煮 レシピあり

なすとちくわの田舎煮
  1. おいしそう!

 暑い時期のなすも美味しいですが これから(まだ暑いけど)秋なすがでますね。 今年はちょっと送れそうですが。  焼いても生でも煮ても美味しいなす。 そんななすをいつものほっとするおかずに♪  なす 3本 横半分に切って縦に3つに切る  ちくわ 3本 斜め切りに    鍋になすとちくわを入れてひたひたの水を入れ  酒1:みりん1:砂糖3くらいの割合で入れて出しの素1/3・・......