なすのイタリアンソテー レシピあり

なすのイタリアンソテー
  1. 7
    おいしそう！

　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ 　なすのイタリアンソテー 　なす　中くらいのもの　1個　ヘタを切り落とし縦7ｍｍくらいの厚さに切って 　水にさらしてあくを抜く 　ミニトマト　10個　ヘタを取って半分に切る 　なすの水気を拭いておく。フライパンにオリーブオイルを大さじ２を 　入れて中火にかけ温まったらなすを重ならないように並べて 　両面をこんがりと焼・・・ ......