レシピブログ
~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆あったか肉豆腐☆ 熱燗と仲良しの肉豆腐。すき焼きほどこってりにしないで あっさりと仕上げます。 鍋に2倍希釈のめんつゆと水を入れて沸かし砂糖と醤油、酒、みりんで 味をつける(ちょっと薄めに)。 食べやすい大きさに切った焼き豆腐、牛バラ肉、シメジを加えて あくを取りながら煮る。煮汁が半分くらいになった・・・ ......
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