レシピブログ
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆イカゲソとしめじの甘辛煮☆ イカゲソは食べやすい大きさに切る。しめじはいしずきを切り落としほぐしておく。 鍋にイカゲソとしめじを入れて酒、砂糖、みりんを加えてひと煮立ちさせあくを取る。 醤油を加えて汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。 (煮詰めるので醤油や砂糖は控えめに) お弁当のおかずに、箸安めに・・・ ...
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