☆ひね鶏の塩焼き☆ レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆ひね鶏の塩焼き☆ ひね鶏.....親鶏とも云います。私たちが普段食べてる鶏肉はブロイラーの若鶏。それの親ですね＾＾皮下の脂が少なく身も赤くしまっています。ふわっとした口当たりの若鶏とは違って正直、硬めの食感。でも、旨みがしっかりとあって噛み応えのある鶏肉です。スーパーではあまり見かけませんが専門店なら手に入りま・・・ ......