レシピブログ
~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆塩麹漬け蒸し鶏☆ 蒸し鶏(茹で鶏とも云いますが)に使うことが一番多いかな、塩麹。 漬け込む時間などちょっとかかりますが手間自体はいたってシンプル。 簡単で日持ちする一品ができますよーん^^ 鶏胸肉1枚に塩麹と酒少々をまんべんなくすりこんでビニール袋に入れて冷蔵庫で 最低一晩寝かす(私は3日ほど)。 ・・・ ...
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