☆揚げこいも（サトイモ）のおろし煮☆ レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～こいもは皮をむいて大きければ半分に切って水気をふきとる。大根と生姜はおろしておく。水菜はザク切りに。 170度くらいに熱した油でこいもが少し色づくくらいにまで揚げる。鍋にだし汁を沸かしてみりん、酒、薄口醤油で味を調え揚げたてのこいもを加えて2分ほど煮る。水気を切った大根おろしを加えてもう一度沸・・・ ...