レシピブログ
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆あぶりホタテの小鍋☆ 生食用ホタテ 6個 豆腐 半丁 水菜 1/2袋 だし汁 薄口醤油 酒 一人用の土鍋に半分くらいだし汁を入れて沸かし、薄口醤油と酒で 薄めに調味する。 ホタテは熱した網でさっと表面をあぶっておく(火を通しすぎない!) 水菜はザク切りにしておく。 中火に土鍋を・・・ ...
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