レシピブログ
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆自家製!京壬生菜の漬物☆ 壬生菜は水菜と同じで株になってるので、切り離さないように 分けてよく水洗いをする。 ほんとに丹念に洗わないと細かい砂が出来上がってから出てきたりするので 大きなボウルに水をはって、丁寧に! しばらく水気をきったら漬物用の桶か大きめのボウルに塩をしながら 交互に重・・・ ...
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