好みの野菜をさっと焼くだけ!
★材料
(1人分)
モロッコいんげん
5本
れんこん
5センチくらい
8枚切りの食パン
1枚
オリーブオイル、クレイジーソルト
適当
★作り方
(5分未満)
1.
れんこんは半分にきって1センチくらいの厚さに切る。いんげんはヘタを落とす。
食パンはトースターでそのまま焼く。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこん、いんげんの順にこうばしく焼く。
パンは焼けたら適当に切る。
3.
れんこんに火が通ったらクレイジーソルトを適量振りかけて、パンを添えて。
塩は好みのもので大丈夫です。