たっぷりきのこの和風パスタ

たっぷりきのこの和風パスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

あると便利な缶詰で手軽にお安く出来ます。

★材料

(2人分)

  • パスタ（好みのもの）

    １６０ｇ

  • さんまの蒲焼缶

    １個

  • しめじ しいたけ

    各１／２パック

  • めんつゆ（ストレートタイプ）

    大さじ３

  • バター

    大さじ１

  • 酒

    大さじ３

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    パスタは表示どうりに茹でる。缶詰はざっくりとほぐす。しめじは石づきを切り落とし分けておく。しいたけは薄切りに。

  2. 2.

    フライパンにバター大さじ１とサラダ油少々を熱ししめじとしいたけを炒める。茹で上がったパスタとほぐした缶詰（汁も使う）、めんつゆ、酒を加える。

  3. 3.

    いため合わせながら味をみて薄ければめんつゆか醤油を補う。

★ワンポイントアドバイス

きのこはお好みで。缶詰の汁は絶対便利です！