個人的に一押しの本格派エスニック焼きそば（パッタイ）レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

｢カピを使わずに、本格的な味に仕上げたい｣メインテーマという訳ではないのですが、なるべく特別な調味料を使わずに作れるものを目指してレシピにしました。...

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: なめっこ星人さん

料理関係では｢なめっこ星人｣または「namekkoseijin」という名前で、それ以外では｢nameko tomato｣という名前で活動をしております。フードクリエイター(全記事執筆撮影コーディネート含)、デザイナー、イラストレーター＆オリジナル怪獣クリエイター。地球環境や体に優しく、生産者・消費者・作り手の意識を変えていけるような執筆を心がけています。