栗というと栗ご飯が定番ですが、鶏肉と合わせて食べるのも美味しいので、今回はバターチキンピラフをご紹介しました。お肉を焼くのもご飯を炊くのも、全て炊飯器なので簡単です。(炊飯器の機種により微妙に仕上がり具合が変わると思いますが、お肉は軟らかい状態で程良い焼き色が付きます。)...
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料理関係では「なめっこ星人」または「namekkoseijin」という名前で、それ以外では「nameko tomato」という名前で活動をしております。
フードクリエイター(全記事執筆撮影コーディネート含)、デザイナー、イラストレーター&オリジナル怪獣クリエイター。
地球環境や体に優しく、生産者・消費者・作り手の意識を変えていけるような執筆を心がけています。