【ホームベーカリー】自家製チョコシートで折込みちぎりパンレシピあり

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おいしそう！

昨日は折り込みパンを焼きました。一斤型に入れようか分割して小さく焼こうか迷った結果スクエア型に入れて焼きました。 2回折り込みした後グルグル巻きました。生地のレシピは上田まり子さんが以前ＨＰで公開していた物です。折り込みシートは手作りです。シートの材料強力粉10ｇ　コーンスターチ10ｇ　ココア10ｇ　砂糖45ｇ　牛乳60ｇ　チョコレート50ｇ　バター5ｇ粉類をボールに入れホイッ......