いちご酵母のスコーンとノンオイルはちみつシフォンレシピあり

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おいしそう！

昨日作ったものはいちご酵母のスコーンいちご酵母のパンケーキと迷いながら結局スコーンにしてみました。材料(覚書用）全粒粉50ｇ薄力粉100ｇいちご酵母の元種50ｇ卵Ｌ１個バター30ｇきび砂糖25ｇ塩ひとつまみ佐原文枝さんの本を参考にしたのですがうーん・・・よくわからないできあがり。実はさらっと見ただけのレシピだったので作り方違ったかも。バターがうまく混ざらな......