うまみたっぷりのかき醤油麹を、ツナと合わせてサラダのソース代わりに。いろいろな野菜に合うので、サンドイッチに挟んでも。
★材料
(2人分)
トマト
1個
アボカド
1個
A ツナ缶
小1缶(約80g)
A かき醤油使用 醤油麹
小さじ4
A 生クリーム
小さじ4
青ネギ
1本
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルにAを混ぜ合わせ、味を調える。
2.
トマトとアボカドを7ミリ厚さのスライスにし、器に盛る。
3.
2に1のソースを添え、青ネギを散らす。
好みや合わせる野菜によって、かき醤油麹を増やしても。