★材料

• オクラ

  １パック(１０本ほど)

• なめこ

  １袋

• 醤油

  小１/２

• 大根

  １５０ｇほど

• かつお節

  １袋

• 麺つゆ(３倍濃縮)

  適量

★作り方

1. 1.

   なめこは熱湯で茹でます。オクラは塩で揉み、熱湯で茹でて適当な大きさに切ります。
   

2. 2.

   醤油を加え、よく混ぜて下味を付けます。
   

3. 3.

   器に盛り付け、大根おろし・かつお節を乗せ、麺つゆをかけて完成です！
   

★ワンポイントアドバイス

大根おろしのお陰で、ネバネバ嫌いの主人が美味しく食べられました。よ〜く混ぜてお召し上がりください♪