自家製天然酵母でビスケット

自家製天然酵母でビスケット
  1. おいしそう！

おはようございます。   週末に焼いた酵母ビスケット。   元種を混ぜ込んで作った生地を、丸型でくり抜き   密閉容器に入れて３日間ほど冷蔵庫で寝かせて、ゆっくり発酵。   外はカリカリと、中はふんわりなビスケットができました。         ベーキングパウダーで作るタイプとは、また違った味わいで、美味しい～    ...