アガーでジュレを作ってみました～‼✨ レシピあり

3

おいしそう！

こんにちは‼ 朝から気合い入れて、サラダを作りました～‼ 【クールアガーを使ったジュレの作り方】『ジュレの材料』 ①醤油・みりん・お酢・胡麻油比率はすべて 1・1・1・1 です。醤油 25㏄みりん 25㏄お酢 25㏄胡麻油 25㏄ ②水 100㏄クールアガー小さじ1.5 🚩②を鍋に入れて混ぜて火にかけ沸騰寸前で火を止めます。 🚩①を別な耐熱容器に入れて混ぜます。充分混......