ご飯がなければパンがある！　ネギ玉マフィンのチーズ焼き

ご飯がなければパンがある！　ネギ玉マフィンのチーズ焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

玉子丼の具をマフィンに乗せてチーズ焼きにしてみました。

★材料

(1人分)

  • 卵

    １個

  • ネギ

    １/３本（みじん切り）

  • マフィン

    １個（２つに割る）

  • しょうゆ、酒

    各小さじ１

  • さとう

    小さじ１/２

  • ナチュラルチーズ

    大さじ２

  • 油

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れる。

  2. 2.

    １にしょうゆ、酒、さとう、ネギのみじん切りを加え手早くかきまぜ、卵が固まらないうちに火から下ろす。

  3. 3.

    ２つに割ったマフィンに２を半量づつのせ、チーズをまんべんなくふりかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

卵に火を通しすぎないように注意してください。

てんてんさん

てんてんさん

料理を作る時のモットーはささっと美味しく。 自己流、邪道の料理ばかりですが、よかったら見ていってください。