お弁当の余りはパンにのせてチーズ焼き♪ニンジンとレーズンのっけ

お弁当の余りはパンにのせてチーズ焼き♪ニンジンとレーズンのっけ
  1. おいしそう！

料理紹介

お弁当用に作ったニンジンサラダをパンにのせてチーズ焼きに。

★材料

(2人分)

  • バケット

    ２ｃｍのななめ切り（食パンでもＯＫ）

  • ニンジン

    １/３本（細切り）

  • レーズン

    （山盛り）大さじ２

  • 大葉

    ２枚（あらみじん切り）

  • ナチュラルチーズ

    （山盛り）大さじ３

  • オリーブオイル

    小さじ１

  • 塩、こしょう

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ニンジンとレーズン、大葉にオリーブオイル、塩コショウを加え混ぜる。

  2. 2.

    １の半分を残し弁当につめる。

  3. 3.

    残った２をバケットにのせチーズをふり、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

レーズンはニンジンの水分で柔らかくなります。

てんてんさん

てんてんさん

料理を作る時のモットーはささっと美味しく。 自己流、邪道の料理ばかりですが、よかったら見ていってください。