豚と長芋の甜麺醤炒め レシピあり

豚と長芋の甜麺醤炒め
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    おいしそう!

 豚と長芋の甜麺醤炒め また暑くなるっていいますけど、今日は雨ですごく涼しいです。 今日はこれからミートソースを作ろうかと思っているところです。 ミートソースができたら、まず食べたいのがスパゲティ、あと、ほかの素材にのせて焼いたり、混ぜたり、だから、ちょっと多めに作っておくと便利ですよね。 本来のボロネーゼは、しっかり作ると、ラグーって言ってすごく煮込んで作るので手間ひまをかけた味になるんですが、......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。