長芋ふわふわチーズ焼き

長芋ふわふわチーズ焼き
  1. 10
    おいしそう!

料理紹介

ふわふわとろ~り食感!

★材料

(1人分)

  • 長芋

    150g

  • 1/2個分

  • めんつゆ

    小2

  • 醤油

    小1

  • 大2

  • 桜えび

    少々

  • 青のり

    少々

  • とろけるチーズ

    お好み

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    長芋をすりおろし、卵と一緒にボールに入れ、よく混ぜる

  2. 2.

    1にめんつゆ、醤油、お水を入れさらによくかき混ぜる

  3. 3.

    桜えび、青のりを入れふんわりかき混ぜたら、耐熱皿に入れる
    上からとろけるチーズをかける

  4. 4.

    180度のオーブンで約10分焼く
    チーズがとろけていたらOK

★ワンポイントアドバイス

長芋と卵をしっかり混ぜることでふわふわ食感!チーズとの相性抜群です

グロちゃんさん

グロちゃんさん

お料理・おつまみ作りを楽しんでます 日本酒が大好き!! 資格 日本酒ナビゲーター 家庭料理検定2級 ホームパーティー検定3級 野菜検定3級 だし検定中上級 食生活アドバイザー3級 フードコーディネーター3級 グロちゃんのゆる楽cooking https://ameblo.jp/fuwafuwa-bonjirichan/