明太スパのポーチドエッグのせ山椒と韓国海苔風味 レシピあり

明太スパのポーチドエッグのせ山椒と韓国海苔風味
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    おいしそう!

明太スパのポーチドエッグのせ山椒と韓国海苔風味 たらこのスパゲティは我が家も大好きで、よく作ります。でもたらこに 火が入りすぎるとぽろぽろした食感になって、いま一つ美味しくならないので 半生になるように仕上げてます。 今日は更に、上にポーチドエッグと韓国海苔をのせました。 クリームとかマヨネーズでこってりしたたらこスパではなくて あっさりめです。 写真の明太子、白くぽろぽろしてないけど、温かいス......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。