胡麻豆腐そば粉焼きステーキ レシピあり

胡麻豆腐そば粉焼きステーキ
  1. 3
    おいしそう!

胡麻豆腐そば粉焼きステーキ いただきもので、市販の胡麻豆腐があったので、これを豆腐ステーキのようにしてみました。 豆腐とは違いますが、形が近いので、こんな料理もいいかと思います。 片栗粉をまぶして焼きますが、今回は代わりにそば粉をまぶして焼きました。 ちょっと蕎麦屋さんのメニューでありそうなのを考えてみました。 胡麻の風味と蕎麦の風味がよく合います。だから、タレはワサビと醤油、葱に胡麻です。よ......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。