鰯としらすの親子丼 レシピあり

鰯としらすの親子丼
  1. おいしそう！

仕事の帰りにスーパーにたちよって 「今日は何にしようかしら?」と、考えながら← 主婦ですね（笑） ひらめいたのが、これ、しらす丼はもう作ってアップしたことがある、いわしの漬け丼もアップしたことがある、でも、鰯としらすを一緒にのせるのは初めてだ。 しらすって、ほとんどは鰯の稚魚ってご存知でしたか。 カタクチ鰯以外にも混じってるみたいですが、ほとんどがカタクチイワシの稚魚らしい。 マイワシから産......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。