子羊ロース肉のサラダレシピあり

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おいしそう！

たっぷりのサラダと一緒に食べるお肉料理です。冷たいサラダに、焼いた温かいお肉をのせるので、すこししんなりするところがあるんですが、それもまた美味しいです。簡単なのもまたいいところです。子羊の骨付きロース肉を使うんですが、塊のお肉なら、そのまま丸ごとローストして切り分けるのが一番美味しいと思います。今回は、切り分けてあるお肉がパック詰めされているものを使いました。スーパーでよく見かける......