鶏と豚のガランティーヌ☆マッシュルームのソースレシピあり

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おいしそう！

今日のお昼に食べたものです。鶏のクリーム煮を作る時と、ほとんど作り方は一緒です。ガランティーヌにしました。ロールして火を通したもののことを言います。ソースはマッシュルームの旨味広がる、クリームのソースにしました。先日、ホイル焼きのときに下仁田葱を食べて、はまってしまい、また買って来ました。今日はフライパンの上でバター焼きにしました。焼き葱です。ほかに付け合わせは、ほうれん草です。 ......