牛レバーのステーキ☆粒マスタードソースレシピあり

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おいしそう！

ずっと、冷凍庫にあった牛レバーをついに解凍して食べました。本当は、レバ刺しにして食べるつもりで買ってあったんですが、最近ではいろいろ危険だとニュースでもやっているし、生で食べるのをためらってステーキにしました。レバーのうちの一割程度が危険だとはいうのですが、万が一、その一割のレバーがこれだったらと思ったら、もう、生では食べられませんね。でも、先日、テレビを見ていたら、猟友会の方かな......