卵くんのメリメロサラダレシピあり

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おいしそう！

これはクリスマスに食べたサラダです。卵の薫製を作ったんですが、これをサラダにしました。メリメロ? って、思われますよね、混ぜまぜという意味です。決まりはありません。いろんなものが混ざったサラダはメリメロサラダ。今回は、パテを作ったときにあまった、くるみをローストして、サーモンムースに少しだけあしらったディルの残り、フライパンで油をひかずに弱火でカリカリにしたベーコン、ミニトマト、茹でブロッ......