イヌビワ☆クズの花の天ぷら

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おいしそう！

夏はほんとうに、食べられる野草が少ない。葛の花を天ぷらにしました。本に書いてあるほど、芳醇な香りはしない。茎がちょっと硬い。味は、豆の味がするけど、食間がもさもさしてて次回は食べないかも。ウドは夏でもまだ大丈夫でした。おいしく食べられる。イヌビワは、生えてないだろうと思っていたのに、いつもの山に、たくさんあるのに気がつきました。雄木と雌木があって、どうやら、雌木が多いみた......