初天然酵母のパンと自家製シードル

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おいしそう！

久々の更新です。初めて天然酵母をおこして、パンを焼いてみました。放っておくという簡単さもあり、でも、時々混ぜて育てる楽しみというのを知りました。これから述べる事は、一応、違法らしいです。ということで、以下に書いてある事は、夢物語として読んでください。夢ですよ (笑) この冬、実家から大量のりんごを送ってもらったので、剥いた皮はほとんど瓶詰めして酵母をおこして、果実はりんごジュ......