海老と野菜の水餃子 レシピあり

海老と野菜の水餃子
  1. おいしそう！

海老と野菜の水餃子年末に、総集編でやっていた、中国残留日本人をテーマにしたドラマで、大変に感動して、ドラマのなかで、水餃子を食べているシーンがあったんですね。それを思い出して、作りました。日本人には人気のない水餃子です。確かにパリッと焦げ目のついた餃子はオイリー、ジューシーで美味しいですが、カロリーが気になります。水餃子は、逆にこのプリッとした食感が美味しいと思います。たくさん食べても胃もたれしま......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。