レシピブログ
海老と野菜の水餃子年末に、総集編でやっていた、中国残留日本人をテーマにしたドラマで、大変に感動して、ドラマのなかで、水餃子を食べているシーンがあったんですね。それを思い出して、作りました。日本人には人気のない水餃子です。確かにパリッと焦げ目のついた餃子はオイリー、ジューシーで美味しいですが、カロリーが気になります。水餃子は、逆にこのプリッとした食感が美味しいと思います。たくさん食べても胃もたれしま......
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