レシピブログ
黒ゴマ味噌だれつけ麺今日は麺です。タレは、黒ゴマたっぷりで、イカスミ並みの黒さです。これも美味しくできました。ネギや生姜も加わって、香りもいいです。これもまた、所要時間が短く、すぐにできるメニューです。前回は、醤油ベースで具たっぷりでしたが、今日は、麺のところにゆで豚とゆで野菜を添えて、しゃぶしゃぶのように、タレのほうには、ショウガのみじん切りと、味噌で調味しました。味噌といえば、パフュームという......
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