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鯖の白ごま味噌煮今日は、鯖味噌にすり白ごまを加えた味噌煮です。味噌煮の段階まででも美味しいレシピになってます。ご活用いただいたら、嬉しいです。レシピ(二人前)鯖・・・2切れ水・・・100cc酒・・・100cc生姜スライス・・・3枚醤油・・・10cc白味噌・・・30g三温糖・・・大さじ2.5すり白ごま・・・大さじ3作り方1.鯖が丁度入る鍋に、生姜、酒、水を入れて沸騰させたら、鯖の皮目に切り込みを入れ......
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