レシピブログ
簡単ブイヤベース風オーブン焼きもともと、ブイヤベースという料理は、手間と根気のいる料理ですが、まあ、簡単に行きましょうということで、簡単にして、更にグラタンのようにしてしまいました。今回は,スーパーで売っている切り身のお魚のみ使ってます。イカや帆立はブイヤベースには、あまり使いませんが,今回は風なので、いろいろ入ってます。あと、冷凍の海老です。本格的なレシピなら、こちらです。ちょっと風変わりなのは......
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