チキンボールのチリソース レシピあり

チキンボールのチリソース
  1. おいしそう!

チキンボールのチリソース実家の両親がやってくるので、今日は,これから食材の買い出しにいってきます。まだ、何を作るか、ほとんど決まってないんですけど。鶏のひき肉を団子にして、エビチリと同じソースで煮てみました。うちでは、チャーハンを添えましたが,白ご飯で十分だと思います。レシピ(二人前)鶏ひき肉・・・200g塩・・・少々酒・・・少々みりん・・・少々胡椒片栗粉・・・大さじ1卵・・・1個生姜みじん切り......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。