マレーシア風のチキン＆エッグカレーレシピあり

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おいしそう！

マレーシア風のチキン＆エッグカレーゆで卵とカレーって美味しいですよね。今日は、さらっとしたカレーです。すりおろし玉ねぎを使います。すりおろしといっても、フードプロセッサーがあれば、数秒でできて便利です。レシピ(二人前)鶏肉・・・1枚卵・・・3個トマトケチャップ・・・大さじ7玉ねぎ・・・2個にんにく・・・1片人参・・・1/3個カレーパウダー・・・大さじ3ガラムマサラ・・・小さじ1水・・・200cc......