豚の竜田揚げ薬味甘酢レシピあり

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おいしそう！

豚の竜田揚げ薬味甘酢なかなか、春のぽかぽか陽気にならないですね。久しぶりに揚げ物にしました。甘酢でさっぱりと、薬味たっぷりで食欲増進です。これ以上増進しないほうがいいとも言えますが。レシピ(二人前)豚肩ロース肉・・・200g(厚手のスライスか塊肉)片栗粉・・・適量醤油・・・20ccみりん・・・10cc酒・・・10ccすりおろし生姜・・・少量すりおろしにんにく・・・少量<薬味甘酢>長ね......