車麩とひき肉の卵とじ丼 レシピあり

車麩とひき肉の卵とじ丼
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    おいしそう!

車麩とひき肉の卵とじ丼今日は経済的な献立です。お麩もたくさんの種類がありますが、僕はこの車麩の食感が好きです。今日は風が強いですね。レシピ(3?4人前)車麩・・・6枚卵・・・4個豚ひき肉・・・100g生姜・・・15g出汁・・・400ccみりん・・・30cc醤油・・・30cc砂糖・・・大さじ3ごはん作り方1.車麩をたっぷりの水につけて、固いところがないようにもどしておく2.1をしぼって、8等分する......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。