ピサンゴレン風バナナのドーナツ♪シナモンと蜂蜜

ピサンゴレン風バナナのドーナツ♪シナモンと蜂蜜
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    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスを使ったバナナ丸ごとのドーナツです。

★材料

(2人分)

  • バナナ

    2本

  • 小麦粉

    適量

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 牛乳・・・80cc

    80cc

  • 卵・・・1個

    1個

  • シナモンパウダー・・・少量

    少量

  • 蜂蜜・・・適量

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    バナナはホットケーキミックスの生地にくぐし、しっかり全体にまとわりつかせて、170℃の油で揚げる

  2. 2.

    まだ、温かいうちに蜂蜜を全体に塗って、目の細かいこし器を使って、シナモンを振りかける

★ワンポイントアドバイス

衣がはがれにくくする為にバナナに小麦粉をまぶすところです。

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。