昨日の夕飯より。 どこにでもありそうなささみカツですが、 衣の小麦粉と卵を合わせることでひと手間減らし、 ほんのちょっとだけ楽にできるようにしました。 ★くるくるささみカツ 材料(2~3人分) ささみ・・・・・・・・・・4本 大葉・・・・・・・・・・・8枚 スライスチーズ・・2枚 梅干し・・・・・・・・・2個 塩コショウ・・・・・・少々 小麦粉・・・・・・・・大さじ2 卵・・・・・・・・......
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愛知県在住の妊娠中の兼業主婦です。
結婚してから趣味の一つとなりつつある料理の記録を残したくてブログを始めました。