大根のステーキレシピあり

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おいしそう！

大根がおいしい季節になったので、何か大根料理を... と思い作ったのが大根のステーキ。大根を厚さ1センチに切り、面取りして十字に切り込みを入れ、電子レンジで5分ほど、竹串がスッととおるくらいまで加熱。（大根12センチ分、500Wの場合）　にんにく2かけをみじん切りにして、オリーブオイルを入れたフライパンに入れて弱火にかける。香りがたったらにんにくを取り出す。大根を並べ入れ、きれい......