レシピブログ
今が旬のアスパラとクレソンを使ったスフレのレシピです。色も鮮やかで栄養たっぷり。生地が重いので、通常のスフレほどは膨らみませんが、モコモコとした見た目もかわいく、中はふんわりしっとり。チーズと野菜の香りが食欲をそそります。ブランチや副菜として是非お試し下さい♪ (レシピ製作:Chef Yasue Siewert) 所要時間 約45分 材料(4人分) アスパラ 12本 クレソン 75グラム に......
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