玄米と海老のサラダ、温かいヴィネグレットドレッシングレシピあり

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おいしそう！

ドレッシングと言うと通常は冷製ですが、このドレッシングは温かく、少しホワイトソースのような味のドレッシングです。魚介類ととても相性がよく、またマイルドな味がお米にも合うかな、と思い、玄米を使ったこのサラダを考えました。ほんのり酸味味の温かいドレッシングが海老と玄米サラダを包み込みとってもマイルドな味に。是非お試し下さい！（レシピ製作：Chef Yasue Siewert）所要時間約40分材......