レーズンエキスストレートで山食っ

0

おいしそう！

to07jh今日はこの前エキスを新たに作っておいたグリーンレーズンエキスをいつもはミキサーで細かくしたのをストレート仕込みするけどちょっと今回は濾してみてエキスで。。いやぁやっぱりこのレーズンエキスストレートは発酵に関してほんとに過去を振り替えるといろんな自家製天然酵母のパンを焼いてきたけど発酵が速いなぁっ美味しいといいなぁ～はじめて我が家ではコールドスタート焼成してみたけどほんと窯伸びするぅ～......