おせちもいいけどカレーもね!イギリスのタラと卵のドライカレー、ケジャリー。レシピあり

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おいしそう！

「おせちもいいけどカレーもね!」ということで、毎年のように年明けはカレーレシピを考えまてすが、今年はイギリス♪ イギリスってカレー粉が生まれた地だってご存知でしたか？インドは一時イギリスの植民地だったわけですが、１８世紀にインドの「カレー」料理がイギリスで紹介されて評判を呼び、カレー粉が出来ると家庭でも作られる人気のメニューになったそうです。で、その時代にインド料理を元にして出来たのが、この......