8月12日のもてなしゴハンは！冷たいきゅうりとトマトのもてなしリゾットレシピあり

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おいしそう！

ここ数日、猛暑が続いてますが、みなさまお元気ですか？今日は、こんな猛暑にぴったりなおもてなし、冷たいリゾットです。作り方は、トマト缶を裏ごしして、すりおろしたきゅうりとパプリカを加えます。そしておろしにんにく、塩、オリーブオイル、白ワインビネガーを加えて調味したらソースの出来上がり！トマト缶以外に、生のトマトやトマトジュースでも試しましたが、トマト缶が味が濃くて、酸味がほどよくて一番あっ......